鲜辣排骨
莲藕绿豆蚝豉排骨汤
香煎酿豆腐【传统客家菜 】
20多道工序的客家煎酿豆腐，手工和卖相抓鸡🙄，味道还行。可能豆腐用老豆腐比较好煎，加芡时蚝油多给多点水，入味点，这个菜芡的味道最关键
2018-05-27
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芒果牛奶布丁
要下多点糖多点糖，我估计3勺靠谱，有炼奶、椰奶更好，下次试试用甜奶煮。我做了两次都是不够甜。
2018-05-20
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水蒸蛋的进阶吃法——虾仁豆腐蒸水蛋
水蛋要加多点盐，豆腐也加点盐，不然没味道，只靠最后酱油味道其实没那么好，这个作品70分
2018-05-12
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菠萝咕咾肉
菠萝咕噜肉，这个作品不太行😐，65分，没有炸好不够脆，芡也没有弄好味，我觉得精髓是最后那个芡，下周继续练😡
2018-05-01
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太棒啦！1个方子，做出2道口味一流的甜品！——椰奶小方&炸鲜奶
Q弹牛奶冻，一次成功！味道还行，刀锋抓鸡
2018-04-22
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芥兰炒牛肉
第一次炒个芥蓝牛肉，试吃说70分🌚 新技能get☑️，去app mark一下了，中国厨艺博大精深，腌制牛肉或炒的时候一些小步骤可能味道就不同，下次多试试组合。
2018-04-06
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【小森妈妈菜谱】美味营养的虫草花蒸排骨
入门级，全部独立完成😳，幸好能吃[捂脸]，试吃说80分。 新技能get✅
2018-04-05
爱做菜的小小哥哥
