一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
上火150度,下火130度(先预热10分钟),第三层烤25分钟后,换到第五层转170度烤10分钟上色,随时观察状态,家宝德HBD7002烤箱
14天前
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华丽变身的红丝绒蛋糕,浪漫与美味扑面而来。
八寸400克奶油,没全抹完奶油。忘加奶油奶酪,口感略差点意思,做个记录,下次记得奶油奶酪
2022-10-21
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红丝绒戚风蛋糕-精华液版
做个记录:八寸,下层140度55分钟,25分钟后表面有开裂,面略湿。
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5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店
方子好用,就是揉面揉了很久才不粘手。麻薯奶香浓郁,乘热吃外脆内软,放凉了吃软软糯糯的! Q弹好吃!
2022-04-19
8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张
疫情宅家#午餐•2022年4月6日# 披萨饼皮完全按照配方来的,第一次做很成功,出炉的披萨惊艳到我自己了,美味的很!
2022-04-06
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巧克力奶油蛋糕/巧克力奶油的操作手法。/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
昨天做的8寸巧克力蛋糕胚太好吃了,已消灭完。今继续做个抹奶油的,巧克力碎自己刨的,碎了点,下回试试巧克力熔化再刮碎,觉′着抹了巧克力奶油再撒巧克力碎有点腻啊! 这款奶油放冰箱冷藏,第二天吃有点像慕斯蛋糕口味!
2021-02-09
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
#记录生活# 此方做的巧克力蛋糕胚好吃!等不及抹奶油就开吃了! #晚餐•2021年2月8日#
2021-02-08
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肉松小贝(自制低糖卡仕达酱)
#记录生活##下午茶#
2020-04-28
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早餐•2020年3月27日
#早餐•2020年3月27日# #记录生活# 烧麦 小馄饨 简单的食物,本真的生活!
2020-03-27
午餐•2020年3月19日
#午餐•2020年3月19日# #记录生活# 特别喜欢石锅拌饭里的锅巴,香香脆脆的!
2020-03-19
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记录生活
#记录生活# #晚餐•2020年3月13日#🐶 狗狗先生五岁生日快乐!🎂 今天给狗狗先生做了生日蛋糕,它爱吃,唱了生日歌,外加一根大棒骨!!!
2020-03-13
清香柔软的抹茶红豆吐司
#下午茶# #记录生活# 漂亮!闺女是个抹茶控🍵,没等冷却就开吃了,吐司趁热吃特别香软!但要切出整齐的吐司片一定要等到冷却后。