《Tinrry+》软绵绵的白吐司
讲得很详细
2023-05-19
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蒜香炸鸡翅
简单暴力,好吃,一致好评#晚餐•2020年11月10日#
2020-11-10
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不易消泡可可戚风,含各个尺寸详细配方
第一次用这个方子做了10寸,真的很好
2020-10-28
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好吃到爆的奶黄酥
第一次做,过程有点失误,有几个漏酥,但是成品很漂亮,看起来也很酥,还没尝,馅炒出来的时候尝起来很甜,但是我朋友说最后的成品吃起来居然一点都不甜,神奇
2020-10-14
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红烧五花肉
把水收干再多炒一会有点粘锅的状态更香
2020-04-05
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樱花彩虹慕斯蛋糕
简单版戚风慕斯
2018-10-27
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
一次成功
2018-10-04
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奶油泡芙
方子很好,按着做一次成功
2018-09-30
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
总结一下,包的时候戴一次性手套,包好的放保鲜膜或者保鲜袋上,这样就不会粘,压好的成品最后直接压进烤盘,因为用手接触就会变形,刷蛋液的时候一定要听作者,少少一层就行,放的时候要隔开点,因为会膨胀挨一起。
2018-08-12
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蜜汁猪肉脯(烤箱版)
联系:1 用大火烤,会收汁很快,小火的话会烤到你怀疑人生。2 擀得越薄越好,因为会收缩得很厉害。3 涂抹蜂蜜水翻动的时候可以借助菜刀,一下子就翻过来了,前面不知道一直空手真是烫死了
2018-06-08
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超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
哈哈,越做越完美了,完全停不下来
2018-05-02
抹茶双享慕斯
暴力脱模太丑了,哈哈,特别好吃,抹茶味好浓
2018-04-30