月饼季(鲜肉月饼、抹茶蜜豆、蛋黄豆沙) 油皮:水100g 中筋粉200g 蛋糕粉100g 猪油120g 糖30g 油酥:中筋粉100g 蛋糕粉100g 猪油100g 鲜肉馅料:老抽14g 生抽12g 盐5g 糖15g 烘烤时间:鲜肉月饼(1...
2023-09-25
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
巧克力:25g 玉米油:18g 糖:30g 巧克力是甜的,蛋糕糊里没有加糖,如果加点可可粉颜色会更深。这次蛋白打的不错,有进步。
2020-08-05
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