杏仁粉40g 低粉 30g 巧克力粉20g 小苏打 一小撮 海盐一小撮 椰子油45g 黄油35g 红糖40g（可减） 蛋55g 坚果碎25g（可加到50）黑巧克力75%38g 巧克力豆12g
2020-02-29
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Erica年华
（上海,闵行）
低粉100 泡打4 玉米油 50 鸡蛋1个 牛奶70 蜜豆45 糖粉 40 抹茶 8 无糖无油版本 低粉50 全麦 20 扁桃仁粉30 泡打4 牛油果泥50g 鸡蛋 1个 牛奶 70 蜂蜜5 香草精 几滴 蓝莓
2020-02-01
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Erica年华
（上海,闵行）
200g高筋 50g黑全麦 酵母3g 盐2.5g 肉桂粉2.5g 水160g 手揉到光面，分两次加橄榄油继续揉，共3g油。 70g*6 松弛30分钟，发酵了45分钟。水1000g 红糖20g 小苏打一小勺，每面30s。，粘燕麦和芝麻，190...
2020-01-31
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Erica年华
（上海,闵行）
记录一下：巧克力蛋糕 55g低筋粉 20g可可粉 35g芥花油 70g牛奶 5g蛋黄+30g蛋白打发糖 4个蛋 柠檬汁 咸奶油奥利奥：250ml淡奶油 10g糖粉 0.8g盐 奥利奥 27g 巧克力淋面 120g75%巧克力 40g椰子油 ...
2019-05-29
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Erica年华
（上海,闵行）
