【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)
简单易操作,后面的酱汁我加了点香菇丁再勾芡浇上去。#午餐•2022年10月29日#
2022-10-29
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自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)
我先用的是150克糯米实验一下,2克酒曲。可能是天气冷,48小时的时候还有点硬芯,多放了两天就成功了,不错的方子,简单易操作。
2022-01-26
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鲅鱼饺子(附鲅鱼处理方法)
一直以为鱼肉处理会很麻烦,没想到取鱼肉还挺好取的。按照方子做一点腥味都没有,很鲜美。
2022-01-13
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黄瓜鸡蛋饼
没有放午餐肉,味道也还不错,很清新。大人小孩都适合吃,大人吃可以裹点辣椒酱什么的,我喜欢吃辣酱。
2021-12-07
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白粥绝配【酱黄瓜】
白酒放多了,一股酒味,成了醉黄瓜#🍷下酒菜#
2021-12-06
跟店里一模一样的💯椰子鸡火锅🍲超详细步骤零失败率
#午餐•2021年11月29日# 很美味的方子,简单又方便,就是开椰子取椰肉有点尴尬,其他真的就是小白都可以上手。
2021-11-29
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糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
超级棒的方子,简单又美味,吃出了上海本帮糖醋排骨的味道,好吃到舔手指。就是放调料的时候有点心疼。
2020-12-31
无糖苹果酱
做给宝宝吃的,没有加柠檬汁,味道也不错。
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南瓜猪肉包(宝宝版)
馅儿里没有加猪肉,就只有南瓜,味道也很不错,我在面粉里加了点奶粉,有点奶黄包的感觉。
2020-10-29
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赛螃蟹里没有蟹,炒鸡蛋吃出螃蟹味,神奇的赛螃蟹
自从开始给宝宝做辅食,每天都会多出很多蛋,这个做法完美的消耗了多余的蛋白,还能吃到螃蟹的感觉,很棒#晚餐•2020年9月28日#
2020-09-28
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晚餐•2020年3月24日
香煎巴沙鱼和巴沙鱼排,好吃!#晚餐•2020年3月24日#
2020-03-24
黄金玉米烙(超详细零失败)
作者的菜单很详细,只要严格按照步骤做就没问题,很棒!#一人食#
2020-03-12
风味豆角焖面
下饭神器-咸菜茄子
下饭菜-酱爆肉沫茄子
韩式泡菜煎饼
超好吃的韩式辣白菜五花肉(0难度)
肉沫家常豆腐