简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
完全按照配方做的,个人感觉很成功! 打发蛋白一定要多打一点时间,还有每次加糖我其实都早了一点…#下午茶•2024年7月20日#
07-20
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青椒火腿饼
300g面粉,4g白糖,3g酵母,180g温水,醒发的很好。 青尖椒四根,火腿肠50g的四根,多了,下次可以2青椒+3肠。 额外加了盐两勺半,油一大勺,十三香一勺搅拌均匀。 做出来够两个人吃一顿的。
2023-10-22
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巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定,简单快手❗️
没有葱花,花生米,油也少了点~
2023-07-30
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2023年06月03日
美龄粥🤔『第二次改进版』 同样加了点银耳碎,下次可以放点冰糖+少放一点牛奶🥛
2023-06-03
2023年04月22日
🙆♀️美龄粥(第一次) ❤️除了图上的还放了1-2g的银耳,山药大概100g左右,部分用削皮刀削成片,部分切成小块。 ❤️大米/糯米/百合提前浸泡一晚 👉经验:味道很好,但是米太多了!下次试试减半。
2023-04-22
懒人版糖醋排骨
按照菜谱比例真的很好吃。 一勺我按照15g来的,最后有点多,糖少放了一点最后倒了瓶可乐代替水,也还不错~ 还放了两个辣椒,一片香叶,一段桂皮。
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凉拌胡萝卜黄瓜丝
挺好吃的,胡萝卜用热水烫了一下
肉夹馍
又来做肉夹馍了❤️ 这次学会省事了,直接买了一袋白吉馍胚,省去了做面饼的时间。 2斤肉🥩加了三小勺盐,挺多味极鲜,做了8个馍,味道不错,上次有点太淡了
2023-03-26
烤风琴土豆 (空气炸锅版)
处理好之后用锡纸包起来,空气炸锅160度20分钟时间有点太过了,下次可以10分钟,再打开重新抹酱,200度15分钟左右,味道也还行吧。
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好吃到飞起的煎虾饼
加了一个鸡蛋,一点葱花,半根玉米粒,生粉,白胡椒粉,盐,用纸杯口填出的圆形,可惜下锅有点变形了
2023-02-26
土豆烧排骨
后来又放了两勺盐,结果咸了😭
2023-02-19
学校味道-青椒火腿饼
❤️记录一下 🤔这次用了400g面粉,发好之后重量为640g左右,本来想做8个,但是包起来头上拧掉的一点又凑了两个,所以共计10个比较小的。 🤔馅料还是1:1,火腿大概250-280g左右,青椒4个,炒完后放了椒盐粉8g,盐一勺半,十三香...
2023-01-28
微波炉蒸杨梅
椒盐蘑菇虾仁炒鸡蛋
牛排与金针菇