林克下厨房的厨房

香酥夹肉火烧（河间驴肉火烧） 

❤️第一次做驴肉火烧！ 复盘如下😄 1⃣️驴肉：生驴肉700g 泡好 焯水 2⃣️卤料：卤肉料半包，葱段姜片，生抽两勺，黄豆酱三勺，蚝油一点 3⃣️面粉：1000g 面粉，加入270✖️2＝540ml水，一勺盐（下次可多一点），10g稻米油...

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苹果玉米烙【宝宝辅食】 

100g苹果粒 60g脱皮玉米粒 45g面粉 一个鸡蛋 15ml牛奶 我觉得口味挺好的#婴儿辅食#

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土豆牛肉条（宝宝辅食） 

图1的东西加完之后感觉有点稠，又加了9克水，感觉不是很成型，其实可以不加水，成品还可以#婴儿辅食#

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婴儿辅食 

🥞奶香红枣松饼🥞 1️⃣红枣20g，注意将其剪成有棱角的块状，而不是条状 2️⃣加入60毫升水➕两勺奶粉，不加鸡蛋搅打细腻 3️⃣加入一个鸡蛋（大约60g）并搅打至泡发至1.5倍体积 4️⃣最后加入35克低筋面粉，搅拌至无面疙瘩状态 #婴儿...

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宝宝辅食——苹果胡萝卜蒸糕 

苹果🍎50g 胡萝卜🥕20g 清水30g 低筋面粉35g 开水蒸20分钟，焖3分钟 出来是有点嚼劲的口感 宝宝不太爱吃

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最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐 

太好吃了第一口就咬破舌头了😅！！！ 记录一下本次三人份用料： 白菜半颗700g 豆腐一块400g 粉条一团（感觉下次可以多放一团） 脂渣两块200g（我爱吃肉）

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简单的电饭锅蛋糕(不用秤版) 

完全按照配方做的，个人感觉很成功！ 打发蛋白一定要多打一点时间，还有每次加糖我其实都早了一点…#下午茶•2024年7月20日#

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青椒火腿饼 

300g面粉，4g白糖，3g酵母，180g温水，醒发的很好。 青尖椒四根，火腿肠50g的四根，多了，下次可以2青椒+3肠。 额外加了盐两勺半，油一大勺，十三香一勺搅拌均匀。 做出来够两个人吃一顿的。

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巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定，简单快手❗️ 

没有葱花，花生米，油也少了点~

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2023年06月03日 

美龄粥🤔『第二次改进版』 同样加了点银耳碎，下次可以放点冰糖+少放一点牛奶🥛

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2023年04月22日 

🙆‍♀️美龄粥(第一次) ❤️除了图上的还放了1-2g的银耳，山药大概100g左右，部分用削皮刀削成片，部分切成小块。 ❤️大米/糯米/百合提前浸泡一晚 👉经验：味道很好，但是米太多了！下次试试减半。

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懒人版糖醋排骨 

按照菜谱比例真的很好吃。 一勺我按照15g来的，最后有点多，糖少放了一点最后倒了瓶可乐代替水，也还不错~ 还放了两个辣椒，一片香叶，一段桂皮。

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