香酥炸鸡排
感谢分享做法,一次成功。第一次用牛奶腌肉,刚从冰箱拿出来的时候闻了一下,有点迟疑,炸好了发现很不错。
2020-02-18
2 0
干炒黄豆
半个小时前看了做法,马上去实践,配上一杯生普,完美!感谢分享做法!
2019-06-01
14 0
家常葱花饼
少看一眼作者的步骤讲解,效果差别很大…… 1.心急,室温盖湿布醒面,不足10小时 2.卷面团的时候少看了步骤,没有把两头叠起来,所以层次不分明。 另外,用的油,我是用葱白炼的葱油,很香。总体来说味道还不错,十分感谢作者分享的做法。
2019-04-09
7 0
五色糯米饭
我的老家没有枫叶,这次是第一次做齐了五色,枫叶汁制作及泡米的过程都很忐忑,最后也很黑,就是没有注意看需要放油。所以我的成品里,黑色是亚的,不是黑亮黑亮的。
2019-04-07
22 1
手撕杏鲍菇
第一次做,下班晚了着急吃饭,撕杏鲍菇的时候烫手,一度想放弃。吃的时候却爽到差点停不住。一大碟,2个人吃了三分之二,照片是吃饱饭了才拍,吃之前太饿,顾不上拍照了。
2019-04-03
16 0
厨师长叫你:“蒸扣肉”的家常做法,肉香四溢肥而不腻
第一次做,不完全照搬,有做调整,味道还是可以的。
2019-02-05
13 0