薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
做了低筋面粉和高筋面粉版，感觉区别不是太大，都很脆的。关键要铺薄一点，厚了中间容易有白芯。 就是感觉糖量可以稍微减少一点。
2021-12-26
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不开裂，不掉皮，超细腻的瑞士蛋糕卷，私房月销量过万
第一次做蛋糕卷 奶油一直打发不了成固态的，继续打发却成渣了。 下次再努努力
2021-12-25
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最入味的啤酒鸭肉🍺
甜甜啤酒鸭 葱花加早了 话说雪花啤酒 酒味真的淡…
2021-07-25
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酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸肉）
#晚餐•2021年6月26日# 煎了十分钟没焦黄，于是把火调大了点继续煎，锅黑了肉还好哦哈哈～
2021-06-26
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好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡，给肉都不换
#晚餐•2021年6月26日# 老钟同学去菜市场，看见豆腐泡面筋就挪不开脚，为了安抚这个老小孩，只好买来做啦～这个菜谱真的很好很简单！用了柱侯酱代替鸡汁，一样好吃！
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5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲～好吃到爆
#晚餐•2021年6月26日# 好好ci！
嫩滑低脂-蟹柳滑蛋
#早餐•2021年3月13日# 洋葱切丝、蟹肉棒捏碎、鸡蛋拌入牛奶盐欧芹叶，黄油煎香，加上紫菜点缀。冰箱清库存混搭早餐也很美味😆
2021-03-13
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2021年02月11日
着急吃随手拍
2021-02-11
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踏雪寻梅（草莓奶冻）
找不到四方盒子做小方，直接倒红酒杯做了小甜品～ 草莓比较酸加了多一点糖，吃起来像酸奶呢～
糯米枣
每年年夜饭都得有点甜，今年就是你了～ 红枣加糯米，化学反应好奇妙，糯糯的口感，加了蜂蜜足够甜～
比日料店还好吃的蒲烧鳗鱼饭😋
忘记拍特写啦～截一个图
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超详细零失误的「黄金虾球」
好看又好吃，一次成功，成为餐桌上最抢镜的一个菜～ 谢谢楼主♥️牛年大吉
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老爸做的鱼头煲
吃面包的面包超人
