下厨房用户_anoj的厨房

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2018-04-07 加入
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  • 老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)

    老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版) 

    本来想做250克的,后来稀了,加加面,估计有300克吧,其他的没增加,所以吃起来淡淡的甜味。这个颜色和掰开的纹路我很满意呢~感谢作者的方子拯救我的普通面粉! 我觉得味道像馒头香味,不是想象中的面包味,也可能跟酵母有一定关系,可能这个酵母不太...

    2020-04-12

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  • 6寸原味戚风蛋糕

    6寸原味戚风蛋糕 

    第一次做,感觉挺不错的,很绵软,比买的好吃多了呀⊙∀⊙!没注意看作者的文字,一开始把上火调高了些,烤裂了~然后还有忘记了加一丢丢盐,没有柠檬汁滴了几滴苹果醋,还是有些蛋腥味,不过已经不错啦!下次会更好⊙∀⊙!

    2018-09-21

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