纯奶手撕吐司
超级惊喜的配方和制作流程。想跟作者表白：我爱你！蟹蟹作者不吝分享那么完美的配方。 做出来整个土司表皮都好细腻，摸上去手感特别丝滑柔软，媲美面包店的奶砖，后面两图的组织，大家自己体会。 我用的是金像高筋粉，燕子牌酵母。做好土司面粉跟酵母也是至...
2019-05-24
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肉松沙拉酱面包（65度汤种）
确实是吃了汤种法面包就不想再吃其他面包了，配方很赞，做了点送人，蟹蟹作者的配方👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
2019-05-13
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2019年05月12日
配方不错，换成自己炒的紫薯陷
2019-05-12
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海蒂白面包
无黄油也可以揉成完全阶段的
2019-05-03
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【广式红豆糕】马蹄粉版 多个方法+经验总结
小建议。如果大家觉得冲粉的过程中失败了，没有达到作者说的那种熟生粉的稠度，可以倒进不粘锅(图3)边加小火边搅拌。还有，蒸完后有一层水，可以放烤箱200度收一下水的。 Ps：作者的配方很好，感谢。
2019-04-06
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有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）
谢谢。方子很好，好Q，好可爱。忍不住一口咬掉
2019-04-02
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鱼番茄的小牛厨
