柏翠烤箱3060-汉堡坯
汉堡(基础汉堡胚做法)
200℃,15分钟。颜色刚好。 出炉有弹性。 就是芝麻会掉下来。怎么弄芝麻不会掉下来呢?
2019-09-29
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
我用的是新良面包粉,第一次做,完全按照分量做。面团稍微有点湿。 这次做。我把液体量减少了10了。这次和面。刚好。成品组织也不错。
2019-04-26
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一次性成功,用的新良面包粉。 配方重量一样做。 刚试吃了一片,非常松软。 还微温热就切片装保鲜袋。听说这样可以保湿不会干硬。没有锯齿刀,用菜刀切的。
2019-04-24
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