AJJ爱厨房的厨房

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上海,静安 上海,静安 品酒师 2018-04-08 加入
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要么再给我一点葡萄酒,要么让我一个人呆着。”——鲁米
  • 2023年02月07日

    2023年02月07日 

    5分钟早餐!

    2023-02-07

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  • 正宗潮汕蚝烙——爸爸的味道

    正宗潮汕蚝烙——爸爸的味道 

    第一次做,用的威海的牛奶海蛎子。味道不错!方子感觉很正宗!搭配的智利伊塔塔山谷出品的一款阿诗纳百年老藤塞美容干白,口感绝棒👍👍👍#晚餐•2023年1月22日#

    2023-01-22

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  • 广东菜心的做法

    广东菜心的做法 

    第一次尝试,还不错😊

    2022-07-31

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  • 油焖茭白

    油焖茭白 

    方子很好,简单又好吃!😊

    2022-06-08

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  • 第戎迷迭香烤排骨

    第戎迷迭香烤排骨 

    家里没有迷迭香,用百里香替代的,味道也不错!烤的时候满屋飘香~~~ 搭配上浓郁强劲的马尔贝克陈年葡萄酒,绝棒的晚餐!葡萄酒真是疫情封控期最佳解忧神仙饮品~~~ #晚餐·2022年5月7日#

    2022-05-09

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  • 家常炖鸡

    家常炖鸡 

    严格照着这个配方做的,味道确实不错!

    2022-05-09

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  • 超好次的台南卤肉饭

    超好次的台南卤肉饭 

    猪肉很难上色呢,下次应该先炒下糖给肉上色再炖。#午餐•2022年5月5日#

    2022-05-05

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