烤箱发酵功能35℃，整了40分钟，烤箱（180℃烤15分钟，有点老了，下次调整下）、平底锅、电饼铛同时开整，都试了一遍，感觉平底锅和电饼铛时间也整长了，估计几分钟就熟了。另外，个人觉得糖可以再加10g，或者加点盐，整成咸的试下看啥味，整体还...
2020-03-05
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很成功，720牛奶，40g糖，43℃（自己加了1℃）烤箱酸奶功能，烤箱自动设定8个小时，但等不住，看凝固了，倒过来也不会滑落，大概不到6个半小时的时候就取出来了，味道很棒，和老酸奶一样，甜度也刚刚好，很好的方子
2020-03-01
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200g普通面粉+50g淀粉，很酥脆，有点曲奇的感觉。糖粉减了30g，甜度刚刚好。其他都按方子做的，很完美，就是葱有点后味儿，下次不要葱，加点奶粉和猪油试下。方子很好，私藏了，赞赞赞！ 顺便请教下方主，烤盘放中层一盘一盘烤太慢了，若上下层或...
2020-02-18
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晓迷糊yy
