广式月饼专题课程（含5款减糖版馅料制作）
老师说得很详细，很顺手。嘻嘻
2020-08-22
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肉松小贝&岩烧乳酪大贝（3款夹馅+拉丝）
小盆友想吃，内馅直接换成了简易版的炼乳。
2020-07-21
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葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液
用1/3配方的量可以做出13个大号的蛋挞。很好吃，真的可以媲美KFC。。
2020-02-25
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经典再现：酥爆炸蛋黄酥
今天重新按照老师的说法炒了红豆沙，果然没焦也不苦。但是豆沙在放凉过程中有油份析出，这是正常现象吗？ 第一次做，堪称完美。🥰老师讲得很具体，很详细，只是在炒豆沙这一环节还是要多多研究才行（炒出来的有点苦）。
2020-02-13
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云朵面包
顶上有点焦了。吃起来和棉花糖一样，但是味道有种说不出来的感觉。哈哈
2020-02-12
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九巷0817
