榴莲鲜奶油蛋糕
这次奶油榴莲肉放的超多,奶油吃起来就像在吃榴莲肉。过滤出来的肉筋和用剩的肉酱放在戚风坯子里面做馅。中间有一层放了蓝莓果酱,如果全是特别浓郁的甜很容易腻,用酸口的蓝莓果酱中和一下。
2021-11-24
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老式面包
味道棒棒哒!
2021-10-15
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圣诞节的美食—姜饼人
很香,稍微有点辛辣口感,实际烤的时间用不到15分钟
2020-09-25
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酥掉渣的珍妮曲奇
Po主方子真的棒,喷香喷香的,非常好挤。这次失误了,用的新买的曲奇枪,不适合下面放油纸,根本沾不下来,有好几坨还弄得像便便😂下次还是裱花袋加裱花嘴吧,非常好挤。
2020-09-01
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超级至尊无边披萨vs牛油果大虾厚底披萨
烤到一半就很香啦! 一半是超级至尊,一半是牛油果虾仁。虾仁放的比较多,不太容易熟的样子,切下来再烤一会。
2020-08-29
水蜜桃果冻-白凉粉
葡萄肉还是越多越好呀,小一些的葡萄大概率没有籽,口感味道都棒棒哒!
2020-07-21
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古早蛋糕
方子敲好的!完全按照方子来的,一次成功,吃了就停不下来
2020-07-20
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德式香肠面包
方主的方子非常棒,不需要做任何改动,咸鲜喷香,嘴刁的宝宝也很爱吃。家里是海氏的41L烤箱,正常情况下温度会高出十到十五度。昨天开始用的210°烤了12分钟就出图1的颜色了,又挪到下面一格改200°烤了几分钟。整体还是火大。今天第一盘用190...
2020-06-13
给宝贝做的桃子布丁,宝贝爱吃。糖量没有放40g那么多,自己尝着来的,因为冰粉的原因,有点咸不溜丢的味道,又加了半个柠檬的汁,感觉糖可以按方主的40g来,能更清爽。
2020-06-09
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烤土豆泥塔
好吃好吃!
2020-04-05
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自制雪花酥小奇福饼干
好吃,就是有点厚了,下次还是再擀薄些。我做的是双倍量,因为给2岁宝宝吃,所以减了糖到35g,减盐到1.5g。微甜带一丢丢咸,蛮香的!
2019-10-21
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四种口味的蔓越莓曲奇
蔓越莓奶酥。用的细砂糖,量减半,甜度正好。奶味特别浓郁,也很酥,宝宝很爱吃。
2018-12-07
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