肆菇凉的厨房

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山东,威海 2018-04-10 加入
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无国度,无民族的热爱一切美食
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肆菇凉的作品 查看全部 29 作品

  • 薄荷青柠檬水

    薄荷青柠檬水 

    水量没有完全按楼主的来 只是估摸着来 加了三块冰块 甜度,酸度 刚刚好! 完美👌🏻

    2019-07-01

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  • 香蕉巧克力软欧

    香蕉巧克力软欧 

    撸了三四次的方子 狠软 狠香 个人更喜欢做成三角形 然后这样格纹⬇️ 感觉更配这个味道😂

    2019-06-27

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  • 2019年06月27日

    2019年06月27日 

    第一次做 整形确实需要练 奶黄馅用了其他的方子 面团用的吐司的方子 只有整形参考了楼主的手法 😂

    2019-06-27

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  • 2019年06月09日

    2019年06月09日 

    第一次随手做的碱水粽,没用草木灰,简单加了随性的一些食用碱,彬爺吃了,说和碱水包差不多😏 不爱吃花生的我,却觉得夹在粽子里的花生还是好吃的😊 赤小豆君 绿豆君 井冈山红米 紫米 伊拉克枣 新疆灰枣 腌制一晚的...

    2019-06-09

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  • 纯奶手撕吐司

    纯奶手撕吐司 

    第一次做手撕🍞 成品简直令人宽慰啊 只是无法发动态图 根本无法体现撕时的暴爽感 讲真 对于吐司类,我是无大感的 个人更爱贝果,碱水包,欧包以及乡村包 shen这个家伙要么让你自卑到底 要么让你自信爆棚 真的是让人哭笑不得的一个家伙😂 感谢小...

    2019-05-13

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  • 毛巾面

    毛巾面 

    已经完美掌握了毛巾面的技巧 烤箱的脾气 覆纸翻转的时机 都是需要了解和掌握滴 以前总是粘纸!粘纸! 索性直接粘了一层皮 做了个假毛巾面😂 连着两天已经完全get到 心中倍感宽慰啊 #毛巾面#

    2019-05-10

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  • 【福田淳子】抹茶提拉米苏

    【福田淳子】抹茶提拉米苏 

    我是抹茶忠实迷恋者 却第一次做抹茶提拉米苏 惭愧!惭愧! 特意买了马斯卡彭 日本五十铃则是家中必备 忍着口水冷藏了一夜 入口那一瞬间 感觉整个人生都圆满了 没错!就是这种夸张的幸福感! 甜度,抹茶味,全部刚刚好 不得不佩服日本人对抹茶制品的...

    2019-05-02

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  • 抹茶蜜豆乳酪软欧

    抹茶蜜豆乳酪软欧 

    第一次做 居然无比成功 松软度和颜色恰到好处 完美✌🏻

    2019-05-02

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  • 马尔马拉的海风—榛子无花果黑麦面包

    马尔马拉的海风—榛子无花果黑麦面包 

    昨天终于撸了这款包 液种法真的无比松软可口 没有小麦胚芽 加了最爱的亚麻籽 坚果则用了烘烤过的大杏仁 空口吃一个的满足感只有吃过才懂得

    2019-04-23

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  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    牛奶面包---5°冷藏基础发酵 

    炒鸡!无敌!可爱! 的一款小面包 QQ的就好像我儿子的小屁屁😂 萌呆了👏🏻

    2019-04-16

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  • 渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤)

    渐变蓝莓冻芝士蛋糕(免烤) 

    第二次的作品 配色还算满意 切块后再稍微淋些巧克力酱,感觉更自然些,也不会那么甜腻

    2019-03-07

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  • 2019年03月07日

    2019年03月07日 

    春天的味道 总是令人心情愉悦 来块蓝莓渐变芝士🍰 心情瞬间飞上☁️

    2019-03-07

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