《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本(6寸配方)
甜悦老师是我在烘焙路上第一位老师,跟着她做,从来没有失败过。跟着老师学的戚风蛋糕,非常完美,口感绵密蓬松,深受大家喜爱。我一直都是按照减糖到40-45g的量制作,尝过的人都说甜度刚好合适,很健康。今天看到甜悦老师这个2.0配方也是如此,令我...
2021-03-16
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于老师的课都很好,简单明了,不浪费大家的时间,反复看也不费时。这次我第一次做的泡芙,没有装饰成老师课上的样子,因为第一次做还是有点心慌的😂第二天拿去办公室,同事们都吃完了。听了老师三节课,学到很多东西。够买会员能上老师的课,真的是受益匪浅!...
2021-03-11
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虽然我抹面不好看,虽然我装饰不出美姗姗老师的高级感,但是按照她的配方做出的这款蛋糕真的十分美味。被一个人吃完了,边吃边说太好吃了,特别是夹层那厚厚的巧克力奶油。被要求下次还要再做,下次做一定要把蛋糕切件上图,因为实在太漂亮了!再次谢谢姗姗老...
2020-10-09
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我发疯了,300克的奶油还是加5克的吉利丁片,前后冷藏7个小时。然后运到吃饭地方,马上放冷藏,再过2个小时才开吃,但是全部融化了。搞得我心情好差。下次一定要做一个成功的慕斯蛋糕😂😂😂😂
2020-05-04
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