堂妈揭秘蒸包子的诀窍
第一次尝试蒸面食,成功了,太开心啦~好棒的方子啊!就是我漂亮的褶子让我给压扁了,哈哈哈哈,但是不影响口感,好吃好吃
2019-10-25
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一面情深
没有滤镜,吃剩的😝😝不好看凑合看,但是方子很好,一次成功,我没用香油哦
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王大厨酸汤面
没有青菜啦,随意发挥的,好吃,爽口~就是我的大碗不好看,请忽略😄😄
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基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形
着急了~有点丑~但是好吃呀~nice~nice~
2019-03-17
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万能千层酥皮
很好的方子!出油还可以吧,不是很多,算成功了吧,哈哈哈~好酥好酥啊~原方做了两份,其中一份一半做了各种酥,一半做了苹果派,好吃好吃~剩下的一份试着做蛋挞~ps因为一部分黄油是有盐的,所以我在原方得基础上少加了一点盐,口味正好~nice~
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烤箱自制酸奶 Homemade Greek Yoghurt
剩的3盒牛奶,1杯银桥的无添加酸奶,试了一下,真的成功了,好惊喜,哈哈哈,老公尝了就是那个味道,还给妈妈送了一份,宝贝也爱吃,奶味浓郁~重点是倒扣不掉!倒扣真的不掉!哈哈哈哈
2019-03-15
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油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)
好吃好吃,特别酥,咬一口就掉渣。心心念念的烧饼,终于吃上咯
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烤箱烧烤
实在忍不住先吃了,只能上传一张残羹剩饭啦~好好吃~无油无烟健康
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核桃酥 女侠森森
一份太大啦,没摁扁,长得跟馒头似的🤪之后做弄小颗一点就完美了。口味不错,很酥很酥~先吃为敬
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凉拌藕片
没放葱,味道好极了,万能汁~
2019-02-05
原味古早蛋糕-6寸
做了个8寸的,不过用了四个蛋,特别香,特此好,哈哈哈,好有成就感~内里绵密,软软的~烤得时候温度高了些~超级成功~
2019-01-15
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原味戚风纸杯蛋糕(烤箱做纸杯蛋糕)
第一次纸杯戚风,以失败告终,不过味道还是不错滴,而且没有加白醋也没有蛋腥味哦~出炉有轻微回缩,有改进地方,不过还是满意的,哈哈哈,太容易知足了。 总结:蛋清里混入了点蛋黄和油,所以蛋白霜打发失败。最底下一层爬升失败。 参考温度160,只烤了...
2019-01-01
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