堂妈小厨——发面
2020-04-18
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葱油饼
😋
2019-01-04
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桃酥
是因为面团太大了?没炸口?按照方子,我面团有点多,烤箱放不下😂😂所以面团大了点,
2018-12-20
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可以拉丝的牛【牛轧饼】,只要四步就能完成!
优秀🤔🤔🤔
早餐鸡蛋饼
早上做过一次,因为锅太热导致成了浆糊,上班路上就想着到底是什么原因,下班回来微热锅试一下,果然做成了,一点点油就可以,也可以不放油,我觉得凉锅倒进去匀开就可以,省了摊开那一步
2018-12-19
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网红雪花酥
当时觉得黄油放多了,棉花糖融化后包裹着黄油,灵机一动又放了棉花糖,然鹅杯具了,糖太多了,没加适量的奶粉,提溜出来太粘了,竟然一直忘了关火,前次成功的经历,这次太自信了,放了两倍的量,模具里也装不上,啊啊啊,撒了一层奥利奥饼干碎,弄成这个样子...
2018-12-18
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
为什么出来感觉塌了,是不是蛋白没打好?一般蛋白需多久?我感觉快速打了有二十多分钟的样子,
2018-12-16
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海绵纸杯蛋糕
#海绵纸杯蛋糕# 似乎是烤大了,请教大神,一般需要打多久蛋白,二三十分钟?这个过程挺费劲
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超软牛奶面包
我咋感觉是烤蒸了个馒头,哈哈哈哈,没揉好,没发好?哪位大神知道这是怎么回事,没蓬松起来,忙活了一晚上,唉😞#牛奶 面包 超软#
2018-12-11
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花生牛轧糖(棉花糖版)
很棒棒哦,一次成功,要想硬一点,就稍把棉花糖多一点点时间搅拌,一定要凉透了后再切,心机切反而切不动☺
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