2022年05月13日
又是一年李先生生日～
2022-05-13
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纯正地道的老婆饼
30个，做了四个半小时。。。皮挺酥的，就是感觉不是很香，是因为我把猪油换成黄油了？内馅不是我想要的那种糯糯的……
2021-09-16
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2021年05月16日
最近爱上厚切酸奶块儿～
2021-05-16
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烧麦！好吃
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吃了学校食堂的扬州炒饭后发现，只要料足，调味可以只要盐就够了
第四次给李先生做生日蛋糕啦～ 酸奶蛋糕胚+现熬蓝莓酱夹心+山药泥抹面 这个山药泥可比奶油麻烦多了！口感也一般，就是减脂期心里安慰唉
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脆皮烤鸡
周末临时想吃烤鸡，突然发现这个方子不用提前腌制哈哈哈 家用食盐+磨好的胡椒粉+香草碎+盐焗鸡粉，超香！220度55分钟，就是外皮不是脆的
2021-05-15
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红豆钵仔糕
记录一下方子。这次做了两倍的量，180g木薯粉，20g小麦淀粉，60g的糖，400g的水。QQ弹弹好玩又好吃～
2020-08-11
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奶香小馒头
已经加到60克糖了，还是觉得不够甜，下次得化成糖水往里加，不过揉面真是太累了，谨慎再做～
2020-04-21
2020年04月21日
果然面团还是要够湿，只要湿度够手套膜就容易了。下次试试把面团冷藏一晚，据说更容易出膜？
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早餐•2020年4月21日
越来越熟练，一个小时内就可以吃到嘴～ 习惯性加10克糖（爱吃甜没办法），自家烤箱150°20分钟～ 卷上自制沙拉酱，美味早餐～#早餐•2020年4月21日#
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2019年10月08日
芋泥珍珠芋圆奶茶。想加多少芋泥就可以加多少的感觉真的好爽好爽好爽呀。就是加多了有点稠，哈哈哈哈
2019-10-08
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廖小苑
