2022年05月13日
又是一年李先生生日~
2022-05-13
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纯正地道的老婆饼
30个,做了四个半小时。。。皮挺酥的,就是感觉不是很香,是因为我把猪油换成黄油了?内馅不是我想要的那种糯糯的……
2021-09-16
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2021年05月16日
最近爱上厚切酸奶块儿~
2021-05-16
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烧麦!好吃
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吃了学校食堂的扬州炒饭后发现,只要料足,调味可以只要盐就够了
第四次给李先生做生日蛋糕啦~ 酸奶蛋糕胚+现熬蓝莓酱夹心+山药泥抹面 这个山药泥可比奶油麻烦多了!口感也一般,就是减脂期心里安慰唉
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脆皮烤鸡
周末临时想吃烤鸡,突然发现这个方子不用提前腌制哈哈哈 家用食盐+磨好的胡椒粉+香草碎+盐焗鸡粉,超香!220度55分钟,就是外皮不是脆的
2021-05-15
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红豆钵仔糕
记录一下方子。这次做了两倍的量,180g木薯粉,20g小麦淀粉,60g的糖,400g的水。QQ弹弹好玩又好吃~
2020-08-11
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奶香小馒头
已经加到60克糖了,还是觉得不够甜,下次得化成糖水往里加,不过揉面真是太累了,谨慎再做~
2020-04-21
2020年04月21日
果然面团还是要够湿,只要湿度够手套膜就容易了。下次试试把面团冷藏一晚,据说更容易出膜?
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早餐•2020年4月21日
越来越熟练,一个小时内就可以吃到嘴~ 习惯性加10克糖(爱吃甜没办法),自家烤箱150°20分钟~ 卷上自制沙拉酱,美味早餐~#早餐•2020年4月21日#
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2019年10月08日
芋泥珍珠芋圆奶茶。想加多少芋泥就可以加多少的感觉真的好爽好爽好爽呀。就是加多了有点稠,哈哈哈哈
2019-10-08
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
好吃好吃好吃,就是用裱花器的过程有点狼藉,哈哈哈哈#曲奇💗#
【电饭煲腊肠煲仔饭】
还是应该用砂锅,毕竟没有锅巴的煲仔饭是没有灵魂的#电饭锅腊肠煲仔饭#
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洋葱酥卤肉饭
小火炖了一个半小时。冰糖确实有点多。。。
2018-08-13
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2018年08月12日
客家清补凉
2018-08-12
西瓜清补凉
金针菇花甲粉丝
芝士焗红薯,不错不错
芒果芋圆椰汁西米露
椰蓉烤红薯条(健康夜宵)
确实很简单,就是感觉有点不够甜,刷点蜂蜜应该会更好吃吧
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自制烤肉(烤箱版)
还不错,下次买点竹签串起来应该更有感觉
烤土豆(烤箱版)
腌了一个多小时,咸得要命。。
晚餐•2018年7月29日
鸡胸肉蔬菜粥。最近好爱蔬菜粥! #晚餐•2018年7月29日#
2018-07-29
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锡纸豆腐!嗯,比上次在烧烤店吃的要好吃 #晚餐•2018年7月29日#
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2018年07月25日
饮料合集:仙草奶茶,柠檬可乐,焦糖珍珠奶茶,百香果柠檬益力多,桃胶牛奶,鲜萃水果茶,芒果奶昔,草莓多多~
2018-07-25
芒果牛奶西米露 #甜点#
香葱鸡蛋饼
玉米莲藕排骨汤。有料有营养的美味汤~
肉!
红烧肉 #肉!#