鸡蛋炒米粉,正确泡发干米粉,不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
我的炟米粉
2022-12-11
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原味麻薯包(木薯淀粉版)
不知因为什么原因,成品后是这样,下次再尝试一下,看看为什么只膨起一点。
2022-01-07
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牛角可颂
根据方子步骤做,很酥香,好味道,感谢作者的分享,会继续关注。
2022-01-01
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超级简单-改良简易炸猪排
方子很好,美味
2021-09-12
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苔条面拖小黄鱼
基本根据方子做的,但没裹淀粉,直接挂浆炸了,味道很好,谢谢方主。
2021-04-16
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小米糕
方子很好,成品后口感松软、米香味浓,浸小米用时24个小时,大火蒸45分钟,焖10分钟,感谢作者分享。
2021-03-14
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烤箱烤羊肉串 也能有烟火气
家里只有羊里脊,那就地取材了,完全按方子步骤做的,用了600g肉,调味料也按比例减少,出炉后~我家小子说:好吃好吃,让我连做两天,谢谢作者的好方子。
2020-05-12
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营养又美味的萝卜丝包子馅
加了花生碎在萝卜丝里,调味酌情放,其他全按方子来做,好方子!
2020-04-25
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零失败葡式蛋挞液
每家烤箱脾气不同,我是210度20分钟,家里炼乳正好没有,所以没放,牛奶多加了10g,味道蛮好的,方子很好,经常做的。
2020-04-21
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第一次做,洋葱、豆芽未放,其他根据李大厨配方,真心好食,谢谢好方子!
2020-04-06
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弄堂的味道之 大黄鱼棒打小馄饨
照顾到老公不吃鱼,小馄饨用了纯肉的,一斤小黄鱼做了两碗汤底,咸菜等其他材料~按方子来,食用后~顿觉其他菜~寡淡无味,好方子!
2020-03-26
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蒙古奶酪包👩🍳
多放了10g马苏里拉芝士,没等常温就包入了,后续发酵多了一倍时间,没爆浆~可能插孔密集了,感觉芝士还不够多, 甜度特别适合我,脆香好吃,好方子。
2020-03-18