夏Meeee的厨房

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广东,广州 广东,广州 全职主妇 2018-04-16 加入
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夏Meeee的作品 查看全部 19 作品

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    吐司,奶香手撕面包,超级香浓 

    非常好的配方,干吃都可以吃几片,即使切片放在外面表面都干了里面还是可以撕成一条条吃,奶香味很浓~做三明治给孩子也爱吃!

    2023-12-10

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 一个面团就能撑起一家店的台式面包—肉松包

    一个面团就能撑起一家店的台式面包—肉松包 

    好配方!

    2022-06-13

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包

    一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包 

    非常喜欢这位大师的配方,不管是汉堡胚还是肉松包还是这个肠仔包都相当好吃!

    2022-06-13

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法 

    没有白芝麻,用了黑芝麻,有点密集恐惧症,而且吃的时候撒一地哈哈哈,不过味道是很不错的,是好吃的汉堡胚!之前用的肉松面包配方也很好吃,喜欢!

    2022-05-12

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)

    《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆) 

    太难了…为了这个月饼准备了好几天,包起来也是手忙脚乱的,广州的中秋还很热,材料容易融化变软,需要放在冰箱里面,不停的开关冰箱拿材料。最后流心感觉有点少,但是多了肯定就爆了,奶黄馅也是自己做的。 味道还是不错,但是这个程序不敢再做第二次了…#...

    2021-09-16

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#超棒的配方,没有掉皮,不会干的很快!烤出来非常松软,特别漂亮!

    2021-09-16

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 《Tinrry下午茶》教你做广式月饼

    《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

    做的75g的月饼,自己炒的冬蓉馅,不错

    2021-09-09

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 2021年09月03日

    2021年09月03日 

    奶油奶酪感觉不太需要软化,我直接就放进去了,面团很软~整形不太好看,也偷懒没涂蛋黄水,烤了八分钟加锡纸,颜色还不错!冷了吃奶酪味很香~好配方!

    2021-09-03

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭

    零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐,好吃哭 

    好吃到哭,难怪外面卖八九块一块,全是高热量啊啊啊!自己做的吐司,太棒了!

    2020-09-17

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 2020年09月16日

    2020年09月16日 

    很好的方子,做出来啥也不加都可以吃一大片,奶香味很浓,可以拉丝~小朋友都爱吃!

    2020-09-16

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 波兰种全麦面包🍞

    波兰种全麦面包🍞 

    配方很棒,做了六个芝士玉米吞拿鱼包,180度烤了20分钟,非常软非常蓬松。因为忘了冰牛奶,用了冰维他奶代替,也没什么影响。麦香浓郁,好吃!

    2020-08-19

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)
  • 芝士熏鸡面包(万用方子)

    芝士熏鸡面包(万用方子) 

    做老面的时候开始忘了放酵母,放了一个多小时都没发起来才发现…重新加了酵母后还是发酵不起来,就干脆丢冰箱放一晚当水合法面团了。第二天一起放进去,二发,做出来的面包很软很蓬松,馅料用的玉米吞拿鱼芝士沙拉,好吃!

    2020-08-13

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    夏Meeee 夏Meeee (广东,广州)