广式水晶虾饺皇做法
用木薯粉替代了玉米粉,更透明,很成功
02-25
2 1
超薄皮菜团子
分享图片
02-16
3 0
烤牛奶
再刷:牛奶500克,玉米淀粉40克,糖18克,炼乳8克,芝士片2片,蛋黄2个,隔水炒。200度12分钟转220度3分钟上色。
2022-07-05
高升排骨
稍有一点点咸,下次可以适当加大排骨的比例,糖减半,用砂锅炖30分钟,转大火收汁。特别好的方子,谢谢楼主。
2022-07-03
1 0
免揉全麦欧包(有嚼劲)
二刷,用砂锅盛着烤了50分钟,里面还有有一些粘,是水太多了吗?
2022-06-12
方子的配比很好,含水量大,冷藏一会儿形成面筋就好折叠了,赶时间直接室温发酵了。加了朗姆酒泡过的葡萄干,蒸过的大红枣、椒盐核桃,味道一级棒。230度10分钟,转200度25分钟,内里有些粘,下次再加3-5分钟。谢谢楼主简单易学的方子,拯救了手...
2022-06-09
2 0
好看又超级下饭的肉末烤茄子🍆
180度,40分钟。下次蒜末要全炒,孩子怕辣
2022-05-21
0 0
香酥烤鱼排
方子很好,简单易学
2022-05-02
内蒙烤羊排(烤箱版)
谢谢楼主的好方子
2022-02-07
清香柔软的抹茶红豆吐司
上火180、下火165,38分钟,表皮有点儿烤得过了。下次短几分钟试一下。谢谢老师的方子。
2021-12-31
正宗腊味煲仔饭做法㊙️锅巴太好吃啦!
2021-11-21
1 1
蜜汁叉烧
好方子,记录一下自己调整的温度及时间:200度10分钟,降至180度25分钟,共35分钟,10分钟刷一次酱汁。非常好吃,谢谢楼主
2021-09-21
5 0
芹菜鲜虾猪肉水饺
秘制酱牛肉
不一样的辣白菜炒饭