炸糖糕
吃起来黏黏的，口感对吗
2020-02-15
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挂霜花生
可能是淀粉筛的少了，糖没吸收完，裹上了焦糖色😂
2019-05-16
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红豆沙老婆饼
第一次做，貌似还算成功，没有自己做豆沙馅，买的成品，豆沙泥，份量减半了。要不包不住😂
2019-05-05
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桃酥
没用猪油，换了等量玉米油，稍微软了一点，没有爆裂，中间自己稍微按了一下，不过酥的不要不要的，好次
2019-04-28
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酸菜鱼🐠
1，纯泡菜两小包，冲洗切块备用 2，鲫鱼或草鱼骨头和肉分离，骨头剁块，鱼肉切片，葱姜料酒一点盐，生抽，腌一下，倒掉腌出的水，放一个蛋清，抓匀，拌点生粉备用 3，起锅烧油，葱姜蒜爆香，下泡菜炒出香味，下鱼骨翻炒，加水（水要淹没酸菜和鱼骨，稍微...
2018-10-25
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麻辣小龙虾
马蹄馄饨，钱袋馄饨😁
2018-05-23
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发面小油卷
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堂妈小厨——发面
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发面肉火烧
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2018年05月23日
爆浆虾脑蒜蓉粉丝虾，含虾的处理方法
个人觉得非常成功，浇汁熬的非常成功。🤗🤗🤗
2018-04-26
萍哥吖
