全蛋版蛋挞
68淡奶油 20糖 110牛奶 两个鸡蛋 200度 25分钟 很好
2022-05-01
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果汁QQ糖(藕粉版)
果汁15藕粉30糖随意。蒸8分钟冷冻半小时
2020-04-25
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六、八、十寸戚风蛋糕 不回缩 不收腰
第一次上下150。40 分钟。爬很高回缩很厉害有点焦。第二次上下140。50分钟。爬的不高回缩不明显。比较嫩
2019-05-16
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
5个土鸡蛋蛋黄很小的那种。23g奶粉。上下100。这一盘挤大了25分钟左右。第二盘挤的小20分钟不到。做出来类似饼干可能奶粉放多了。
2019-04-01
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蛋白糖
没有做的比我更失败的了吧😓 烤箱温度太高。最低100度30分钟就这吊样了。蛋白打的时候感觉蛮成功的。到底是打过头了还是没打到位😓
2019-03-30
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蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
上150下140。20分钟
2019-03-27
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果蔬小奶豆
可能是我小圆子搓太大了。150。15分钟不熟又加了30分钟
2018-07-16
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
160度 60分钟
奶茶
今天第二次做。多做了一些放冰箱
2018-06-21
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按方子做的➕了10炼乳甜度差不多
无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干)
按方子做的
2018-06-18
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上下100。20分钟