鸡腿确实比鸡胸肉香一些,腌制的时候加了蒜末,蒜香的味道不油腻也去腥!我把鸡腿肉剪成小块,煎的时候快好熟。小朋友很喜欢,谢谢楼主的方子#午餐•2021年4月9日#
2021-04-09
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这是第二次做的,最后加了玉米油,再料理机打了一下 肉绒的口感比肉丝还好😍再加入海苔黑白芝麻 拌一拌又美味也有卖相!
2020-12-23
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配方的料超级棒!咖喱粉一定要放,第一次做火有些大炒的有点干,然后加了水再炒一次好多了!这个我没有用料理机打 肉丝可见 卖相不太好,味道不错!家人都很喜欢
2020-12-23
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方子不错,有些地方我改了一下。 1,锅内放油把姜炒香铲出来(个人喜好问题,我们家都不喜欢饭菜里有姜) 2,加了很多家人爱吃的菜 3,出锅油泼的油里炸了花椒壳(这样花椒的麻味儿就出来了 特别香特别麻 其他都是按照方子来的,蔬菜也提前绰水再煮时...
2020-08-14
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