配方是按照抖音美食博主（杰儿美食）的六寸戚凤方子做的，已经做过很多次了，还是这个博主的方子适合我 配料 纯牛奶 40克 玉米油 40克 白砂糖 25克（全部加入蛋白里） 低筋面粉 60克 鸡蛋 4个...
2020-07-09
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看到这个土司教程的我瞬间爱了，决定就算没有设备也要做（做的时候才发现面粉不够，只能摸索着改材料，所以没做成功是有原因的😂） 配料： 高筋面粉 212克 奶粉 25克（面粉不够只能奶粉凑一点🤣） 细砂糖 42克 全蛋液...
2020-06-30
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#手撕肉松吐司#记录新手小白第一次揉出手套膜，第一次烤出柔软拉丝的土司，好吃到飞起 不足：面粉吸水性偏差大，所以加入到面粉里的液体必须预留十到二十克，这次揉的面团牛奶加多了太湿了，后面二发前加了一点面粉 用的是冰箱冷藏一夜后加盐，酵母，黄油...
2020-06-26
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阿淼酱
