海鲜披萨
海鲜，青椒，口蘑没烤干水份，饼底唔够脆#海鮮Pizza#
2024-11-10
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《Tinrry+》Q弹芋圆仙草冻
口感不是很Q弹
2020-06-08
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牛油果曲奇·超可爱
加抹茶粉，可可粉后面团变硬变干，难以造型，建议cai粉时不要弄太干
2020-05-30
完胜哈根达斯的芒果冰淇淋
不知道为何要放盐，咸了，哈哈哈。还是有冰碴，还做了巧克力的，隔水软化脆香米巧克力，加点牛奶开稀混入发好的奶油，冰完就很绵滑了
2020-05-22
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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）
我地椰浆层也做也生熟浆，生熟浆凝固得快，每层蒸三分钟左右就能好
2019-04-20
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生熟浆就是好，2-3分钟一层，又平整又靓
2019-03-20
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椰汁红豆砵仔糕
第二次再尝试，木薯粉，粘米粉各50g，口感更粘牙，少了一点Q弹
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和大多评论一样，软糯口感，不知水比例少点会不会实点和Q弹点
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放心的珍珠
这是第三次弄才接近楼主的卖相，口感也像外面奶茶店的嚼劲，前两次用红糖，颜色很浅，这次是用了黑糖，终于卖相有了
2018-05-30
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2018年04月19日
改用了冰糖，甜味清纯，味道像外面甜品店的双皮奶，很软滑。
2018-04-19
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一个女人仔
