老师的水量对我来说有点大，中种打出来粘手，然后打主面团的时候发现太水了，慌了，把冰箱里的半包高粉加进去，估计有450克左右，一开始还有点粘，出膜后就不粘手了，口感也好好哦！我知道evan老师的方子都很靠谱！
21天前
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闲不住的老妈子
（海外,马来西亚）
星巴克香蕉核桃蛋糕（starbucks banana walnut bread）
这是我最喜欢的方子，做了无数次，今天做了三倍的900克中粉200克糖，甜度是我想要的，以此记录。小孩子不喜欢核桃的我另外分去磅蛋糕模具，多核桃的用金盘做，太好吃了！
02-10
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闲不住的老妈子
（海外,马来西亚）
你想尝到成功的滋味吗？跟着老师方子绝对没问题，我失败过无数次，第一次感受到鲁邦种的魅力！明天第五天，准备做面包，到时候再交作业给老师！谢谢老师的好方子！
2023-12-04
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闲不住的老妈子
（海外,马来西亚）
