我是有龙则灵的厨房

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2018-04-19 加入
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我是有龙则灵的作品 查看全部 4 作品

  • 黄瓜炒鸡蛋 (青瓜炒鸡蛋)

    黄瓜炒鸡蛋 (青瓜炒鸡蛋) 

    #晚餐•2023年8月27日# 黄瓜2根,鸡蛋3个,黄瓜多了。 喜欢吃辣的,加了几个青椒。有点干,感觉放点水焖一下可能更好。 总评: 色香味都还可以。

    2023-08-27

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  • 手撕鸡腿

    手撕鸡腿 

    20分钟,小火慢焖,肉质挺好。 陈醋放多了,再加上又放了半个柠檬汁,太酸了,

    2023-04-16

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  • 零失败烤鸡翅(空气炸锅)

    零失败烤鸡翅(空气炸锅) 

    交作业:翻面后195度10分钟偏多了一点点,感觉有一点点焦,出炉前撒上辣椒粉就OK了。

    2022-04-17

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  • 开胃柠檬鸡

    开胃柠檬鸡 

    第一次做,成功! 几点说明: 1、担心太咸,凉拌汁没加盐。 2、学习广式煮鸡肉的方法,大火(电磁炉1800W)烧开后转小火(350W)煮5分钟,鸡肉不会材。 3、冰水是家里的过滤水,提前半个小时放到冰箱冷冻,足够冷,能让鸡皮更爽滑。

    2022-03-15

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