半熟芝士布丁烧(日式)
太优美了
2019-01-20
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《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)
颜色好像有点不对😄😄
2018-09-25
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2018年05月23日
上了趟洗手间就烤裂了,出炉才发现水早已烤干,又没有及时降温。不知道还有什么问题所在
2018-05-23
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小嶋老师的酥皮泡芙(附卡仕达夹馅做法)
比第一次涨多了,这次加入可可粉,味道很好
2018-05-20
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味道很好,不过泡芙涨不够圆,
2018-05-19
芝士爆浆流心半熟蛋糕
补分蛋黄液沉底布丁层了,中间的流心不流,口感有点怪
2018-05-15
迷迭香巧克力大曲奇
感觉迷迭香这个量太多,抢了曲奇香。另外,红糖和白砂糖这个量也是超多,很齁。下次再减少糖量不知道行不行。
2018-05-12
曲奇--黄油/奶油/可可/抹茶四合一 #皮黑森林#
2018-05-11
流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞
首先,使用葡挞皮不行,那个皮要烤30分钟才会脆,这个方子要求烤10分钟皮还是软的。另外,我使用这个方子怎么芝士不能鼓起来?😭
2018-05-02
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葡挞
味道感觉接近肯德基了,就是没有齿颊留香。是我糖放少了,还是鸡蛋的份量要增加?
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《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
做卡仕达酱好难哦,煮糊了一次,浪费很多材料!最后煮的稠了!最后洒糖粉也有点难,要向老外厨师学学撒盐才行
2018-04-30
《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
第一次做,试验性质摸索中,所以脱模没有很小心,制作中温度控制不好,一开始温度不够没结起来第二次温度过高,全部变成蒸水蛋了。图片中是我拿手机拍时候给孩子偷吃了😂
2018-04-29
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