自制麻辣烫
好吃。#晚餐•2021年4月8日#
2021-04-08
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麻辣鸡丝(鸡胸肉版)
不能说相似,简直一毛一样,跟着配方做,就是不够酥,但是口感还行的。#晚餐•2021年4月8日#
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四川泡菜
还没到十天就忍不住开盖了,炒鸡杂特好吃😋。#晚餐•2021年3月15日#
2021-03-15
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白切鸡
作者方子特别赞,做出来的味道和在老家吃的白切鸡的味道一样,一定要泡冷水,加了冰块一起泡的鸡皮口感更爽脆,灵魂蘸酱也很正宗。#晚餐•2021年3月10日#
2021-03-10
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除了水是加40克盐和花椒烧开放凉的熟水,其他都是按照方子来的,#晚餐•2021年3月10日# 静等十天后开盖。
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晚餐•2018年9月13日
晚餐。 #晚餐•2018年9月13日#
2018-09-13
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烤鸡翅(烤箱版)
买了个小烤箱,专门做烧烤用的,还烤了热狗和金针菇,娃娃菜,味道很外面烧烤有的一拼。
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冰皮月饼
粉稍微多加了一点,这一点就导致后面的面皮有些不太好包,硬点,所以形状也不太好看,不过味道不错,馅是我按照别人的方子做的,和外面的流沙包一样的馅味儿。
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油面筋酿肉
第一次做!买不到包装小面筋,用了大面筋切成两半,好咸!好咸!好咸!为了起色好看,放多了点酱油!!
2018-09-05
在家自制满记甜品--芒果椰汁黑糯米
抗饿甜品之黑米酸奶捞。 #晚餐•2018年8月27日##休闲手作零嘴#
2018-08-27
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午餐•2018年7月19日
豉油鸡,小鸡炖蘑菇,大补大补~ #午餐•2018年7月19日#
2018-07-19
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白糖拌西红柿
饭后水果~ #早餐•2018年7月15日#
2018-07-15
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网红雪花酥