松软好吃的包子皮
今天包子超级好吃。皮超级软 500克的面粉,50克的糖 2斤梅花肉,洋葱头炸油,洋葱加一个,肉里也加糖 肉馅打一点水(葱头,姜,八角2个,热水泡) 开大火15分钟🔥#晚餐•2022年5月23日#
2022-05-23
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2020年04月09日
无心插柳柳成荫 老面大概200g,糕点铺买的3块钱 一次发酵,没有加碱,温度20度发了2小时 大火12分钟 自然开花
2020-04-09
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2020年03月04日
今天蒸了2大盆蛋糕 全蛋 温水坐浴 打了25分钟 2斤鸭蛋 700g面粉 400g糖 牛奶一瓶 盐1g 醋2g 泡打粉5g或9g 柴火灶18分钟搞定, 1.解决昨天蒸了1小时表面湿的问题,在侧边放把陶瓷汤勺,让气上来,用不锈钢蒸笼和传统大竹...
2020-03-04
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午餐•2020年3月2日
#午餐•2020年3月2日# 2斤鸭蛋 700g低筋面粉 500g糖 一瓶酸奶230 盐1g 醋2g 无铝泡打粉15g 蒸一个小时,水都烧没了,火太大
2020-03-02
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早餐•2020年2月12日
#早餐•2020年2月12日#
2020-02-12
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#午餐•2020年2月10日# 感谢作者,皮是按这个比例 2斤糖88g 家人喜欢更甜一点。
2020-02-10
早餐•2020年2月6日
#早餐•2020年2月6日# 绿豆饼的馅
2020-02-06
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超详细的蒸酸奶戚风蛋糕(附带小视频)
#早餐•2020年1月29日# 细腻,甜度合适 减油了
2020-01-29
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65分钟,回缩了一些,是因为没有闷啊 二刷
自制拉面(拉条子)
#早餐•2019年11月29日# 耐心 细心 胆大心细 多次练习 感谢作者
2019-11-29
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#早餐•2019年11月29日# 耐心 细心 提前准备 感谢作者
晚餐•2019年11月28日
#晚餐•2019年11月28日# 口感劲道 学英语口语带来的信心 I can do it
2019-11-28
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