牛奶炖鱼胶／花胶
鱼胶先泡发： 🌹方法一：拿个碟子装起来不用洗湿，水开后隔水蒸5分钟左右，再拿出来换清水泡一个晚上。 🌹方法二：锅里水煮开，放入鱼胶煮至变软缩小，再拿出来换清水泡一晚上。 🌺鱼胶炖奶方法：鱼胶切段（也可不切），放入炖盅先倒入过面的开水，三四...
2018-05-13
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秘制红烧鸡爪
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