凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
好吃!!!非常赞。面团一定要醒面,这样才劲道。我沉淀了2个半小时吧,要晚饭了,实在等不及。没想到还是挺成功的。特别劲道。不比外面卖的差。
2021-07-15
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没有食用碱了,就自作主张在面糊那里加了盐和小苏打。搅匀一会儿后摊。非常劲道。比我以前做的好吃不是一点半点。太爱了。加上我自己做的酱汁,嗲的不得了。#晚餐•2021年7月15日#
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酿桑葚酒(手把手教)
越炒越干,忍不住加了点水,然后刚好,粘稠的汁,加了42度的酒,度数太高喝不下,哈哈哈,等半个月后打开一瓶尝尝。
2021-05-07
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懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)
不错啦,不需要用搅拌机的,泡两三个小时就能捏碎了,然后煮好后放入食品密封袋里,放入配料,擀面杖一撵就好了,很简单。
2020-05-20
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卤鸭掌不好吃你打我
超好吃,可以用这个配方腌其他的
2020-02-04
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家传秘方卤肉饭【好吃到哭】
多放了点糖,颜色好看,又好吃,就是油多了,吃到后面有点腻
2019-09-23
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老抽放少了,颜色不够深
超简单的明虾鸡爪煲
自己做的~好吃
2019-05-26
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醉虾
好吃,就是不敢吃太多,三两够啦。
2019-03-25
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皮蛋拌豆腐
皮蛋豆腐~
2019-01-09
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红糖糍粑
第一次做了五六个,不够吃,又做了点,真好吃啊~~~
2018-12-16
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红烧牛肉面
豆瓣酱应该是黄豆酱,我水放多了,汤出来的太淡了。香味扑鼻。好吃