皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
面没有按配方来，太稀了，盐放少了，只能靠卖相了
2020-05-21
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菠菜刀切馒头
加了点菠菜泥，颜色比单纯的菠菜汁能鲜艳
2020-05-01
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菠菜焯水，加水榨汁，过滤，400g面粉，菠菜汁适量，是用二发的那种方法做的，借鉴了作者的比例，成品比较满意
2020-04-29
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外酥内软的炸麻花
多打了一个鸡蛋，少放了40g牛奶，除了花生油，还放了大概30g的黄油，100g糖感觉有点多，吃起来有点太甜了，揉面时多放了把黑芝麻，扭的有点松，不影响口感，又香又甜
2020-04-23
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云朵舒芙蕾蛋糕
那种小烤箱，35分钟烤不熟，大概45到55之间吧，后来孩子在闹，就哄孩子睡觉了，凉了之后会回缩，熟了的地方真的是超绵软
2020-04-22
火腿肉松芝士面包
第一次烤面包
2020-04-20
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请叫我赵温柔
