基本完全按照方子，味道超级棒。 没有朗姆酒放了一口42度白酒 下次需要改善的是：把奶和吉利丁拿出来立马放入蛋黄，蛋黄接着熟了。吃着闻起来有点蛋黄的腥味，下次不放了。
2020-05-02
5 0
做了15份。方子很棒。油酥开始有点粘手，放冰箱里冷藏了一下就可以了。馅放多了，有点撑破。皮真的好酥好酥。中筋面粉用高筋和低筋混合的。
2019-02-02
38 0
分成24个有点小，第二次分成了16个，红豆的量过少，红豆里面放点蔓越莓、花生碎、核桃碎、葡萄干、芝麻更好吃。只擀一次卷也可以酥～
2018-11-20
21 0
迷迷胡胡的糊糊
