《银座顶级吐司》—— 葡萄干吐司（中种制法）
我用的金像高筋粉，主面团粉量加到155克
2020-03-15
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我目前最爱的巧克力蛋糕，出现了！
自己结合了两个方子做的，黑巧克力碎30克，红糖80克，玉米油60克，耐烘焙巧克力豆装饰表面，其他用料基本照此方子
2020-03-10
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至尊披萨【制作要点更新】
好吃，配方量，做了一个12寸大的
2020-03-09
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手撕肉松面包
肉松的没编好，肉松太长了应该切一切的
2020-03-08
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吴克己•抹茶红豆吐司
2020-03-06
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细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】
很成功，我用的七寸烟囱模，轻盈蓬松
2020-03-05
2020年02月26日
2020-02-26
牛奶巧克力吐司
发酵稍微慢一些，毕竟糖量挺高的我也没用高糖酵母，我用的黄砂糖，另外我的烤箱是热风烘烤，上色稍微重一些。口感超级棒，绵软又带些韧劲，巧克力味道浓郁(我放了80克巧克力豆)！是会一直撸的配方！
2020-02-22
菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙
不敢按方子放足孜然，事实证明还是得多放，非常香，超好吃！
2020-02-18
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红茶玛德琳
2020-02-15
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百香果玛德琳蛋糕
配方很好，我用的全黄油60克，风干百香果，挖了65克果肉取了40克的果汁做的
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炼乳奶油餐包
成功！偏松软，我用的160度22分钟，感觉可以时间再长一丢丢
2020-02-13
半仙贝
