这个酱汁真的棒,特意去买的一品鲜的酱油,很香,辣椒没放配方那么多,冰糖放多了一些,下次少放或者不放都行。 做完冷藏了一晚,不喜欢吃冷鸡爪,所以吃的加热了一下,真的超棒!
2020-04-26
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前面没有完全按照楼主的做法发酵,一发直接加酵母粉一起放进烤箱发酵,体积变得好大。手揉了半小时左右,成品还不错,有的加了椰蓉,表面不太光滑,放锡纸没放好,上色有点不均匀,不过内部组织很松软,有拉丝,不甜,满意。
2020-04-26
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带着麻麻做的 如果有视频就好了~ 难点:摊面糊 有很多细节(楼主这里没有讲很清楚,建议去看看大神们的视频)一定要看清楚再开始,不然心慌慌,更加做不好。 不过,做成这样,麻麻也很满意了😂😂#千层🎂♥#
2020-03-11
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