【铜锣烧】
摊的不圆,感觉摊大了,馅儿一开始放的不多,没有做出胖墩墩的样子。
2019-02-17
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原味贝果
做了两遍,冷却完都很硬,还没有做成三明治吃过。做第二遍加了无糖的豆沙馅儿,刚考出来真的口感不错👍
2019-02-16
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《Tinrry下午茶》教你做雪媚娘大福
前2大福,后2雪媚娘。 大福皮做的很厚口感很好,豆沙馅是妈妈亲自做的,超好吃😋 雪媚娘做的皮薄,后期吃的时候容易破和粘手。 #雪媚娘##大福#
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雪媚娘(超详细)
做破了一个,吃了哈哈哈,不太圆,底部还不太会包,方子做了2倍,做了25克一个,擀了12个皮。
2019-01-31
超软牛奶面包
我用了自发粉做的,怕发酵不成加了点酵母,结果也没发成功。吃起来一点也不松软,甜度我多加了糖倒是可以。下次再做!
2019-01-30
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渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
半成功,感觉我奶油打过了,奶酪没有融化好,应该过筛一遍,抹茶粉也加多了,甜中带苦,最后比例调不好,又太稠,一层一层铺上去了#甜点##甜点#