2020年04月26日
175° 20分钟，中下层，低有点焦了
2020-04-26
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝
很拉丝，但是做糯米糍不适合，太塌了软踏踏
2020-04-13
免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
第一次做，160度35分钟，上170下160度5分钟。下次刷蛋黄液或者➕1滴老抽#午餐•2020年3月9日#
2020-03-09
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晚餐•2020年3月3日
160°，30分钟，剩16分钟时盖锡纸，还是烤过了。下次先盖锡纸烤，剩5分钟撤锡纸。#晚餐•2020年3月3日#
2020-03-03
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
第二次做，用烘焙纸还是油面。。
2020-02-29
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
用的是三能低糖模具，160°30分钟，中下层，上面还是上色太深。
2020-02-26
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轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包
成功
2020-02-16
母婴
#母婴# #早餐•2020年2月10日# 中筋面粉300克，酵母3克，南瓜泥150-200克，牛奶45-55克适量，白砂糖20-30克
2020-02-10
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乳酪南瓜挞
#晚餐•2020年2月8日#
2020-02-08
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皮爽肉嫩～～酱油鸡🐔
1碗酱油➕3碗水，到最后有点咸
2020-02-03
烤红薯
上下管200，45~50分钟
2019-11-12
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细腻好吃的小米糕
偏甜了，小孩子要减糖量。
2019-06-25
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看心情烘焙的朵
