土豆胡萝卜牛肉切块备用，油锅烧热炒三萘，八角，香叶及豆瓣酱，炒出香味，先倒入牛肉翻炒，再倒入土豆胡萝卜，均翻炒至变色，加入适量清水小火慢炖。至肉熟起锅，撒上葱花香菜，开干。
2023-12-07
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娜姐爱田徐
（重庆,巴南）
鲳鱼洗净控水，自己泡的泡椒泡姜泡萝卜切丝，忘了配点芹菜啥的点缀一下。起锅烧油，翻炒泡菜系列至香味溢出，加入切块的鲳鱼翻炒一下，加入适量清水。不用放盐，泡菜很咸。鱼肉可脱骨即可铲入盘中。点缀点葱花香菜更是美味。下饭嘎嘎的
2023-12-07
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娜姐爱田徐
（重庆,巴南）
用的是牛排和黑胡椒味的牛餐肉，切成条状；配菜是青椒，忘了配点红黄椒好看一点，先少许油炒青椒，加点盐调味，再放入切好的牛排和牛餐肉，翻炒均匀，起锅前倒入黑胡椒汁继续翻炒一下，起锅装盘
2023-12-07
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娜姐爱田徐
（重庆,巴南）
