🌿🍋🍵🎂夏日清爽柠檬抹茶蛋糕
发现自己的模具是个10寸的结果用了3-4倍的料,柠檬凝乳奶油配抹茶绝绝子。发现装饰还是有点没那么好看😂
2021-07-08
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蓝莓渐变慕斯
自己去果园摘了新鲜蓝莓,回来终于能用这个方子做了~
2020-12-22
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最好吃没有之一的曲奇!
加了两倍的量黄油好打发很多,直接打白了。 发现真的是打白以后好挤很多很多!!!
2020-12-21
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香蕉焦糖塔
家里的塔模具是25cm左右的,所有用料都用了双倍,结果很完美!奶油和焦糖还剩下了一点点🤏 塔皮太完美了!!!感动!!!就是甜也是真的甜😂没敢减糖怕减了不好吃
2020-11-29
咖啡布丁烧
实在是没买到深一点的模具就只能用法式布蕾的碗了😂成品出来满满的成就感!个人喜欢焦糖觉得少了,下次加倍加倍!❤️
2020-11-26
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椰汁桂花糕
切的实在是有点丑,一层一层真的好花时间😆做完特别软一吃就分层...在考虑下次多加点吉利丁?不过样子和味道是都很棒了!!
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零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
心心念念要做的千层终于做了,没有6寸的圈导致就很塌
2020-11-24
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黑蒜子牛肉粒
用烧烤剩下的和牛肉做的,味道真的很赞了。就是肉淀粉可能放多了导致没煎的时候应该有的脆脆的口感
2020-07-13
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怡s【日式豚骨拉面】二十三小时的熬制 只为这一口浓汤
没日式地道拉面那么油,熬了20个小时的汤。舒妥!
2020-07-06
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周黑鸭就是这个味儿~~卤鸭舌•鸭翅•鸭脖•鸭肠
我觉得我煮太久了,鸭翅都开始掉肉了
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水果奶油【生日蛋糕】
裱花真的还需要练练😂没有转盘手动造,第一次水果蛋糕至少能看,一步步越来越花里胡哨
2020-07-04
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八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
第一次做不开裂的蛋糕胚!然后我搞错尺寸了,我这个貌似是10寸的模具😅不过135度正好不开裂。做了两次拼一个双层蛋糕出来
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