芝士芒果慕斯，改版了一下：用了维他消化饼饼底、芒果馅，用了250g的总统淡奶油、25g糖、100g卡士酸奶（浓的），作出比较满的6寸。慕斯真的零失手！真适合不会抹面的我…
2018-07-10
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做了一个6寸的，用料减半了，但是只有4.5cm高…没怎么长高…打蛋白等都很熟练了，还是很矮…为什么老是长不高？长不高？长不高？然后抹面边抹边化…😢
2018-06-26
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用了kiri奶油奶酪、安佳黄油、雀巢淡奶油（竟然第一次就给我打发了）、卡司酸奶，免烘培，很简单，第一个蛋糕，成功了。好吃好看。冰冻一晚的口感更好。但是吃了过不久有点拉肚子.....是不适应吗…
2018-05-08
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Karma2018
