榕树家的厨房

【最佳CP～】凉拌皮蛋豆腐✨ 

我的皮蛋豆腐：绢豆腐+皮蛋切丁+榨菜碎+油泼小米辣+调味汁

榕树家

韭菜盒子（烫面）凉了也很软 

汤面好做，面可放久一点，上锅也容易熟，很不错的一次体验❣️💖💗

榕树家

健脾祛湿的炒大米（炒米茶）—湿胖，减肥先祛湿 

干炒米，放了点油，末尾放了少许盐和一点点糖，尝了一下味道还可以🤭

榕树家

2023年09月24日 

早上想给孩子做蛋饼吃，家里没有葱花，就用新鲜采摘老南瓜🎃切丝，还有刚摘下的小冬瓜切丁，加入妈妈家小母鸡生的四个草鸡蛋，搅拌均匀，加入面粉和适量水搅拌均匀，加适量盐、胡椒粉、鸡精、白芝麻调匀，用家里新入手的电饼铛刷油烧起来，味道还不错！

榕树家

晚餐•2022年10月30日 

用桃山皮原料+模具制作点心，方便省心 20克原味桃山皮搓圆挖坑包入少量流心、奶黄或蛋黄馅，20克牛油果绿桃山皮搓圆挖坑包在刚才馅料的外层，裹实，装入模具，压出喜欢的花型即可 #晚餐•2022年10月30日#

榕树家

胡萝卜葱花鸡蛋饼 

跟做笔记：胡萝卜一根切丝，鸡蛋两个，葱花，龙虾肉若干，调味料，葵花籽油，面粉三勺搅拌均匀，电饼铛加热至两面金黄，十分钟快手早餐饼。

榕树家

炸花生 

一碗花生米，小半碗玉米淀粉，鸡蛋一个，油，盐花椒粉，拌匀，油炸至花生噼啪响声减少

榕树家

第二代手抓饼转世，让你爱得死去活来 

学做笔记： 馅料：鸡蛋三个+青椒一个切丁+胡萝卜半个切丁+牛肉丁若干+葱花+榨菜丁，少许水，盐、胡椒粉、油,拌匀后不粘锅中摊匀煎一下切条, 手抓饼两面刷油入电饼铛加热后放入馅料摊匀，折叠，中间切半，加热至两面金黄，盛出。

榕树家

好吃简单的芒果西米露 

学做笔记， 金煌芒一个约600g（一半压花切芒果方块，另一半切丁压碎），大西米150g（不粘锅开水中煮开后小伙继续煮十几分钟，期间不停搅拌防止粘锅底，焖十几分钟过凉水，换水继续小伙煮焖，三四次，待半透明剩中心白点，过凉水），加入牛奶250g...

榕树家

西兰花小饼 

学做笔记，西兰花200g洗净加盐焯水1分钟，切丁+胡萝卜半个切丁+鸡蛋2个+土豆粉、面粉适量+加油盐胡椒粉等调味料。搅拌均匀至稠状，电饼铛中煎三分钟至两面金黄 。

榕树家

围边盘饰【红太阳照边疆】 

中间空着放小菜

榕树家

空心麻圆（麻球） 

学做笔记，白糖70g溶于180g白开水中，少量多次加入 糯米粉270g+3g无铝泡打粉中，拌匀揉成面团，醒发20分钟，分綴成小圆球，裹上面包糠或白熟芝麻，起锅大火，烧油，油温四五成热时放入，中小火炸至浮起，中间不停翻滚，稍再多炸一会盛出，空...

榕树家