【视频】超详细！蛋糕抹面全过程~|知味人生
抹面失败了😭，奶油后来都化了，现在也不知道是室温太高，奶油没打发到位，还是什么原因，不管什么原因，慢慢找吧。
2019-07-16
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2019年07月16日
抹面失败了😭，感觉抹着抹着奶油都化了，都开始流动了。是温度问题还是没打发到位呢。明天继续努力吧。
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
谢谢分享，没开裂没回缩。继续努力~
2019-07-15
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2019年07月15日
第一次做半熟芝士，蛋白提前打发了。好像是因为湿性的放在冰箱结果都变成水了。好伤心。也不敢接着打发怕更不好了。就这么做了。结果口感还可以。但是下回有经验了。湿性蛋白用的时候再打吧。
2019年07月14日
今天这个好成功。八寸戚风蛋糕。没有开裂。没有塌陷。真开心。n次的失败之后，再坚持一下一定会成功滴。
2019-07-14
2018年10月24日
纪念我的第一块戚风蛋糕。之前做了一次塌陷的很严重。这回虽然也有大气孔，但是为自己的进步感到开心😊
2018-10-24
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烤箱烤地瓜
第一张图是没放锡纸，第二张是包起来了。感觉还是不包起来好吃。30L烤箱预热220度，中层一个小时正好。
2018-10-22
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小奶狗慕斯
第二次就成功了。认真阅读方子就不会出现问题了，巧克力慕斯小奶狗，真是不忍心下嘴哈哈哈~
2018-10-19
毛巾卷
第一次做，没想到很成功，我吃了一半就饱了。其他的分享给小伙伴们
小爱同学mua
