喜欢吃各种粉条粉丝类的,这次是买的干绵阳米粉泡发的,是细细的那种,配上一个我自制的重庆小面调料,简单充实的一份早餐就做好了#早餐•2023年12月3日#
2023-12-03
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这是一道很经典的菜了,用了超辣的剁椒,咸鲜辣几种味道调和得恰到好处,跟家属一人半个鱼头,一边吃一边慢慢的把鱼骨理出来,还忍不住嗦两口,鱼尾部分拿来做了较清淡的泡菜鱼片,一重一清,双重美味!
2020-03-28
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老公是关中人,喜欢吃豆腐脑,但是我们自己又不会做,所以每次回老家去都要吃个够,白嫩的豆腐脑配上酸酸辣辣辣的调味料,红彤彤的颜色,色香味俱全,一看就特别有食欲。 这回自己在家里尝试做,没想到第一次就很成功,入口即化,嫩滑细腻,美味可口!
2020-03-27
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梅干菜扣肉是我很喜欢的一道菜,小时候在农村老家,谁家办酒席请客的话,这是桌上必不可少的一道菜。 好的梅干菜扣肉,梅菜经过时间的发酵所形成的独特香味浸入五花肉中,经过长时间小火慢煨的五花肉,入口肥的部分柔软不腻,瘦的部分入味不柴。吃完唇齿留香...
2020-03-23
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从来没在家里做过烤鱼,这是第一次尝试,配菜用的胡萝卜和芹菜,花生米放早了,下次做要在出锅的时候放炸好的花生米,香!#晚餐•2020年3月14日#
2020-03-14
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