需验证西红柿去皮
西红柿土豆炖牛腩/牛肋条
豆浆 需验证
技巧来自网络
加盐咸度经验
炒芒果螺
🍲简单易做的家常菜 炒五花肉 超级下饭🍚
不错，约一斤半的五花肉 盐度：两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺白糖
07-21
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香炸猪排（猪颈肉）
好吃，（1）第一次用中小火炸，约4分钟（2）第二次复炸扔进去立刻捞时间有点短，不够脆
05-05
红烧肉
¥凉水煮五花肉快开时舀去浮漂 ¥五花肉下锅炒也可以用中小火煎一下表面有点焦黄，不要煎太久会变硬 ¥一勺料酒，一勺老抽，三勺生抽，刚好 ¥五花肉一定要用中小火煮够45分钟 ¥出锅后撒点熟芝麻 ¥下次加点醋试试
05-04
下次改进：五花肉不能炒太老，酱油不能太多，太咸了。要切薄片，刚开始要热锅也可以炒
2023-05-17
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糖醋里脊（超简单，新手也能一次成功）
下次改进：肉切小一点，裹粉要多点，番茄酱多放点，水淀粉不用太多，首炸的时候分两次，太多不好炸
2023-05-15
美味香酥肉
下次改进：先调好面糊再放肉进去，面糊也放放五香粉和盐，面糊加点面粉试试，做好撒点孜然粉
2023-03-15
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最简单下饭的红烧牛肉，牛腩牛肋条牛上脑做出来都爆香，太好吃了！
没放花椒 桂皮 黄豆酱 ，没炒糖色，放了胡萝卜和土豆
2022-07-10
零失误的红烧带鱼，经典家常菜，吃了就忘不掉的味道
没放辣椒，下次醋少放点，汁多留点
2022-06-15
🔥好吃到爆的酸辣葱油拌面‼️零难度
面煮太多，没放辣椒，有点淡
2020-06-21
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万能凉拌汁的做法（饭店不外传的秘方）
不错 没放辣椒，下次加点花生米
2020-05-09
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美味蚝油嫩豆腐
最后不用煮太久 容易干
2020-04-25
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鱼头豆腐汤
把小葱换成香菜 加了一点白胡椒粉 味道不错
2020-04-07
娜香喷喷
